En cada hogar, hay recetas que se transmiten de generación en generación, guardadas con celo como tesoros. La birria es una de ellas, y la versión de "Abuela" es legendaria. Con aroma único, esta receta ha conquistado paladares y evoca recuerdos. Pero ¿qué es el secreto que la distingue? En este libro, descubriremos los secretos familiares q

La birria de abuela es un verdadero placer que lleva el mejor sabor de México. Cada cucharada es una aventura llena de cariño. Se hace con golosinas de res, condimentos y un truco que se hereda de generación en generación. Después de probar la birria de abuela, te llevará a tu infancia, al calor de la cocina familiar. Es una comida que une a